Sedef İybar’dan bayrama özel tatlı tarifi: Pikan Cevizli Muhallebi

Editör

her zaman iyinin peşinde olan, sağlık, güzellik ve yaşam hakkında en iyi sırları paylaşan biri.
Editör

Sedef İybar, yazın en sıcak günlerine denk gelen Kurban Bayramı için hazırladığı son derece hafif ve lezzetli pikan cevizli muhallebi tarifini bizlerle paylaştı.

Malzemeler

  • 500 gr süt
  • 25 gr nişasta
  • 25 gr pirinç unu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 50 gr toz şeker
  • 1 çay kaşığı dövülmüş sakız
  • 20 gr tereyağı
  • 5 adet kayısı
  • 50 gr pikan cevizi

Hazırlanışı: Muhallebinin bütün malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin. Muhallebi yoğunlaşıp koyulaştığında da servis yapacağınız kaplara dökün. Üzerini blenderdan geçirdiğiniz taze kayısılarla süsleyin. Pikan cevizlerini de en üstüne yerleştirin.

 



iyininpesinde@gmail.com'

her zaman iyinin peşinde olan, sağlık, güzellik ve yaşam hakkında en iyi sırları paylaşan biri.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir